Provinzen Spaniens

A Coruña besticht durch ihre Küste mit imposanten Klippen und idyllischen Stränden, ihre bedeutenden Monumente und durch eine der besten Küchen Spaniens. In Santiago de Compostela endet die Pilgerreise derjenigen, die zur Kathedrale kommen, um die Reliquien des Apostels zu verehren. In der Provinz können die natürlichen Umgebungen des Fragas de Eume und des Dunas de Corrubedo besucht werden.

Álava hat eine schöne natürliche Umgebung, die sich über die Provinz erstreckt und berühmt ist für seine köstliche Pintxos-Gastronomie und baskische Weine. Der städtische Kern von Vitoria hat hübsche Straßen, Renaissance-Paläste und zwei Kathedralen. In seinem erweiterten Stadtteil mit Gärten und breiten Alleen befinden sich sehr bedeutende Gebäude. Jeden Sommer feiert die Stadt das Vitoria Jazz Festival und empfängt die wichtigsten Künstler des Genres.

Der Reiz der Provinz Albacete gründet auf dem kulturellen Erbe von Orten wie Alcalá de Júcar oder Almansa sowie den Naturparks Lagunas de Ruidera und Calares del Río Mundo. Hinzu kommt die Modernität ihrer Hauptstadt, die sich in ihrem unerschöpflichen Freizeitangebot, ihren großen Parks und Gebäuden und der Atmosphäre ihrer Straßen zeigt.

Alicante liegt am Fuße der Burg Santa Bárbara. Die ruhigen und warmen Gewässer der Costa Blanca umspülen die gesamte Provinz. Der Palmengarten von Elche, der zum Weltkulturerbe erklärt wurde, und die bezaubernde Insel Tabarca, die nur wenige Minuten mit dem Boot von Alicante entfernt liegt, sind zwei der außergewöhnlichsten Orte der Provinz, ebenso wie Gebiete wie die Salinas de Santa Pola. Die alicantinische Gastronomie basiert auf Reis, der auf vielfältige Weise zubereitet wird, sowie auf Nougat und auf Eis aus Jijona.

Was Almería zu einer faszinierenden Provinz macht, ist der Naturpark Cabo de Gata-Níjar, mit unberührten Stränden, die perfekt zum Tauchen geeignet sind, und einer großen Vielfalt an Flora und Fauna. Im Landesinneren der Provinz befindet sich die Wüste von Tabernas, eine der beeindruckendsten in Spanien und Schauplatz der besten Western der Filmgeschichte. Die Hauptstadt hat wichtige Denkmäler und Orte, die helfen, die Geschichte der Mittelmeerstadt zu verstehen.

Die Schönheit Asturiens verdankt sich teilweise der prächtigen natürlichen Umgebung der Seen von Covadonga in den Picos de Europa und seiner Küste mit friedlichen Stränden und historischen Seefahrerstädten wie Ribadesella oder Gijón. Oviedo verfügt über ein bedeutendes Kulturerbe, in dem besonders die präromanische Kunst hervorsticht. Die Fabada, der Sidra oder der Cabrales-Käse sind einige der typischen Produkte der reichen asturischen Gastronomie.

Ávila, zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt, ist berühmt für eine der am besten erhaltenen Stadtmauern Europas. Außerdem birgt sie viele andere Orte wie Renaissancepaläste und Museen. Die Provinz verfügt über ein bedeutendes historisches und künstlerisches Erbe, das in ihren romanischen Tempeln und dem Mudéjar-Stil von Arévalo begründet ist. Eine weitere große Attraktion von Ávila ist seine Gastronomie: Seine Steaks und die Braten aus Spanferkel und Lamm sind international bekannt.

Das kulturelle Erbe von Badajoz stützt sich auf seine mittelalterliche Vergangenheit. In Mérida ist nach wie vor, durch sein großes römisches architektonisches Erbe, der Ruhm zu spüren, den die Stadt in jenen Tagen erlebte. In seinem römischen Theater, dem am besten erhaltenen in Europa, findet jeden Sommer das Klassische Theaterfestival von Mérida statt. Der Naturpark Cornalvo mit seinem römischen Staudamm ist eine weitere große Attraktion der Extremaduren-Provinz.

Die Inseln Mallorca, Menorca, Ibiza und Formentera, bekannt für ihre türkisfarbenen Buchten und weißen Sandstrände, verfügen über wunderschöne Altstädte und eine gastronomische Tradition, die auf der mediterranen Küche basiert. Die Balearen bieten ein breites Angebot an Nachtleben: In Ibiza befinden sich einige der besten Nachtclubs des Landes. Neben den fantastischen Buchten der Inseln erstreckt sich eine schöne Naturlandschaft mit Orten wie S’Albufera oder den Drachenhöhlen. 

Die Provinz Barcelona besitzt ein großes historisches und künstlerisches Erbe: Monumente, Stadtviertel und architektonische Arbeiten der katalanischen Romanik und von Künstlern wie Dalí oder Gaudí. Die Hauptstadt ist eine lebendige Stadt mit einem großen kulturellen Angebot an Museen, Ausstellungen, Konzerten usw. Ihr Charme liegt im kosmopolitischen Charakter. Die natürliche Umgebung Barcelonas wird von ihrer Küste geprägt, die über mehr als 100 km Strände verfügt, an denen man Restaurants, Bars und Pubs findet, um Spaß zu haben, und von drei Naturparks mit reichem biologischem und landschaftlichem Reichtum.

Bilbao ist eine der kosmopolitischsten Städte Europas und ein kulturelles Zentrum, in dem das Guggenheim-Museum und andere architektonische Werke von Architekten wie Calatrava oder Foster hervorstechen. In der Provinz Biskaya können wir eine der besten gastronomischen Traditionen Spaniens genießen und wunderschöne Orte an der Küste von Biskaya kennenlernen, wie Getxo, wo man die Puente Colgante besuchen und dem Getxo Jazz Festival beiwohnen kann; oder Bermeo, wo sich die einzigartige Kapelle San Juan de Gaztelugatxe befindet. In der magischen und grünen Natur des Baskenlandes ragen der Urkiola-Park und das Urdaibai-Reservat heraus.

Fundamental für das Studium der menschlichen Evolution dank der Fundstelle von Atapuerca, hat Burgos ein umfangreiches künstlerisches Erbe, das aus Tempeln und Klöstern wie dem von Silos, einem romanischen Meisterwerk, besteht; neben den Burgen und mittelalterlichen Palästen, die über die ganze Provinz verteilt sind. In der Hauptstadt Burgos sticht die Kathedrale hervor, eine der schönsten gotischen des Landes. Burgos ist auch die Heimat der Ursprungsbezeichnung Ribera del Duero und ein Teil des Jakobsweges.

Die Provinz Extremadura ist reich an Geschichte, Weinen und Schinken. In ihrer Hauptstadt ist die «Altstadt» ebenso zum Weltkulturerbe erklärt worden wie das königliche Kloster von Santa María de Guadalupe im gotisch-mudéjaren Stil, das sich im gleichnamigen Ort befindet. Das Jerte-Tal bietet mit seinen blühenden Kirschbäumen ein wunderschönes Frühlingsbild. Die Jahrtausende alte Via de la Plata führt die Pilger bis nach Santiago. Der Naturpark Monfragüe ist die Heimat vieler Vogelarten. Orte wie Trujillo oder Plasencia verfügen über ein bedeutendes künstlerisches Erbe.

Die „kleine Silberne“ ist weltweit berühmt für ihren Karneval. Eine der Hauptattraktionen von Cádiz ist die Küste der Licht, mit wunderschönen weißen Sandstränden, und hervorzuheben ist der Ort Tarifa, ein perfekter Ort für Windsurfing-Liebhaber. Dort können auch die römischen Ruinen von Baelo Claudia besichtigt werden. Ebenfalls in der Provinz machen die Route der weißen Dörfer und die natürliche Umgebung der Sierra de Grazalema Cádiz zu einem Traumziel.

Sein Hauptanziehungspunkt sind die mediterranen Strände. Die Hauptstadt bietet ein breites kulturelles Angebot und eine Gastronomie, die auf Paella basiert. In der Provinz sticht die Küstenstadt Peñíscola und der Naturpark Islas Columbretes hervor. Morella ist eine der schönsten Ortschaften im Landesinneren. Das FIB ist eines der wichtigsten kulturellen Ereignisse auf internationaler Ebene. 

Auf der anderen Seite der Meerenge liegt Ceuta, einer der unbekanntesten Orte. Die afrikanische Stadt bietet ein umfangreiches Kultur- und Freizeitangebot, das auf ihren Mittelmeerstränden zum Genießen und für Wassersport basiert; sowie auf dem wertvollen modernistischen Erbe der Stadt. Die Monumente und Überreste ihrer verschiedenen Bewohner helfen, ihre Geschichte nachzuzeichnen.

In der Provinz sticht Almagro hervor, berühmt für sein Internationales Festival des Klassischen Films; oder Villanueva de los Infantes, ein historisch-künstlerischer Komplex. Ihre Hauptstadt besticht durch die Mischung aus der Modernität der heutigen Stadt und Denkmälern aus verschiedenen Epochen. Weitere Attraktionen von Ciudad Real sind ihr berühmter Manchego-Käse und ihre Weine; dabei die Naturlandschaft des Tablas de Daimiel nicht zu vergessen.  

„Sultana und Maurin“ und auch jüdisch und christlich, Córdoba ist international bekannt für seine Moschee und für Medina Azahara. Die Provinz bietet viele kulturelle und Freizeitaktivitäten wie Festivals und die Schönheit der Innenhöfe im Mai. Ihre natürliche Umgebung wird durch die Sierra de Hornachuelos, die von Cardeña und Montoro und Dörfer wie Zuheros gebildet. All dies, zusammen mit ihrem bedeutenden andalusischen Erbe, ihren Montilla-Moriles-Weinen und ihrer köstlichen Gastronomie mit Salmorejo und Flamenquín, macht Córdoba zu einem Muss.

Die Hängenden Häuser, die über dem Felsen am Fluss Huécar thronen, sind das Wahrzeichen von Cuenca, deren Hauptstadt zum Weltkulturerbe erklärt wurde. Ihre natürliche Umgebung, die Gebirgslandschaft der Serranía de Cuenca, beherbergt die wunderschönen Wasserfälle des Río Cuervo und die Verzauberte Stadt, einer der besonderen Orte der Provinz zusammen mit den römischen Ruinen von Segóbriga oder den Burgen von Belmonte oder Alcorcón. In der Küche von Cuenca stehen Morteruelo, Alajú oder der Likör Resolí unter anderen Produkten hervor.

Die Costa Brava mit türkisfarbenen Buchten und einem bedeutenden archäologischen Erbe wie Empúries ist einer der Hauptanziehungspunkte des Tourismus in Spanien. Girona beherbergt einen wichtigen Teil des katalanischen Romaniks in seiner Provinz, darunter das Kloster Sant Pere de Rodes und das Dorf Pals. Die natürliche Umgebung wird durch die Feuchtgebiete des Empordà und die vulkanische Landschaft der Garrotxa geprägt. In der Hauptstadt ragt das ummauerte historische Zentrum und die monumentale Kathedrale hervor.  

Granada ist weltweit bekannt für die Alhambra und ihre Tapas-Gastronomie. Das Albaicín und Sacromonte sind ihre charakteristischsten Viertel und die Sierra Nevada ist einer der besten Orte für Wintersportarten. Die Hauptstadt bietet eine bedeutende Kultur- und Freizeitagenda. Der Parque de las Ciencias ist das einzige interaktive Museum dieser Art in Andalusien. Auf halbem Weg zwischen der Sierra Nevada und der Küste, deren hervorragendes Klima es ermöglicht, die Strände zu jeder Jahreszeit zu genießen, liegt die Alpujarra, eine Region mit großem historischem Erbe.

Die Alcarria ist eine der schönsten Regionen Spaniens und daher für viele Künstler und Schriftsteller eine Inspirationsquelle. Der Palast des Infantado gilt als das Wahrzeichen ihrer Hauptstadt, die bedeutende Beispiele religiöser Architektur beherbergt. Zu ihrer natürlichen Umgebung gehört die sogenannte Schwarze Architektur, Schiefergebäude im nordwestlichen Gebirge, und der Naturpark von Hayedo de Tejeda Negra. Gemeinden wie Zafra und Sigüenza sind berühmt für ihre Burgen. In der alcarreñischen Gastronomie ragen Produkte wie Honig, kalte Gazpacho oder Wachteln in Escabeche hervor.

International bekannt für seine Gastronomie, besticht Guipúzcoa durch die Bucht von La Concha, eine der spektakulärsten an der baskischen Küste. Zu den architektonischen Sehenswürdigkeiten von San Sebastián gehören Gebäude wie die Kathedrale Buen Pastor, der Kursaal und der Palast von Miramar. In der Hauptstadt finden auch renommierte Film- und Musikfestivals statt. Die Naturparks Aiako Harria und Aralar sind von außergewöhnlicher Schönheit, die der Küstenstädte wie Zumaia, Getaria oder Hondarribia in nichts nachsteht.

Eng mit der Entdeckung verbunden und einer starken Bergbautradition folgend, liegt der Charme von Huelva in der natürlichen Umgebung von Dünen und Marschen, die Doñana bilden, an den endlosen weißen Stränden der Costa de la Luz und in der historischen Bedeutung seiner Hauptstadt. Zu seiner Gastronomie zählen der Jabugo-Schinken, Erdbeeren und Meeresfrüchte. Die Colombinas-Feiern oder das Iberoamerikanische Filmfestival gehören zu den wichtigsten Veranstaltungen, die in der Provinz Huelva abgehalten werden.

Huesca, im aragonesischen Pyrenäen gelegen, bietet einige der besten Skigebiete Spaniens wie Formigal und Candanchú. Ihr historisch-künstlerisches Erbe ist von einer besonderen Schönheit, die durch die Umgebung, in der sie sich befindet, begünstigt wird. In der Gemeinde Jaca befindet sich die erste romanische Kathedrale, die in Spanien errichtet wurde. Huesca ist eine Provinz mit großer Konditortradition, sodass neben den Fleischgerichten und Flussprodukten viele typische Süßigkeiten aus der Region probiert werden können.

Neben seiner bekannten Olivenkultur verfügt Jaén über ein bedeutendes historisch-künstlerisches Erbe, das hauptsächlich im Renaissance-Ensemble seiner Hauptstadt verwurzelt ist, deren Kathedrale das bedeutendste Bauwerk dieses Stils in der Stadt darstellt, sowie in den Städten Úbeda und Baeza. Zudem bietet die Provinz eine unvergleichliche Natur: die Sierras de Segura, Cazorla und Las Villas, wo der Fluss Guadalquivir entspringt. In der kulinarischen Tradition aus Jaén stechen Gerichte wie Ajoatao, Pipirrana oder Ochíos hervor, die auf Öl basieren.

Das Grün von Kantabrien ist zum Teil auf seine natürliche Umgebung mit wunderschönen Naturparks wie Peña Cabarga und Saja-Besaya zurückzuführen. An der kantabrischen Küste stechen die Städte San Vicente de la Barquera und Laredo hervor. Die Höhle von Altamira in Santillana del Mar wird als die «Sixtinische Kapelle» der Höhlenkunst angesehen und gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe. In Santander bietet das Gebiet Sardinero prächtige Gebäude aus vergangenen Epochen sowie schöne Plätze und Gärten.

Zahlreiche Freizeitmöglichkeiten in Verbindung mit der Qualität seiner Weine machen La Rioja zu einem attraktiven Ziel, wie das Skigebiet Valdezcaray für Wintersportarten oder die Etappen des Jakobswegs und die Route der Klöster, die uns zu den wichtigsten Klöstern der Region führen. Darüber hinaus gibt es in der Provinz zahlreiche hervorragend erhaltene Burgen. All dies, zusammen mit der herrlichen natürlichen Umgebung des Naturparks Sierra de Cebollera, machen La Rioja zu einem der bezauberndsten Regionen Spaniens.

Die prächtigen Dünenstrände und das kristallklare Wasser von Gran Canaria, Fuerteventura und Lanzarote, die fröhlichen und farbenfrohen Karnevale der Provinz, die Vielzahl an geschützten Gebieten, unter denen der Nationalpark Timanfaya hervorsticht, und die kanarische Gastronomie, berühmt für Gerichte wie die Runzelkartoffeln mit Mojo und für Produkte wie die Avocado und den Sancocho, zusammen mit dem warmen Klima, das das ganze Jahr über genossen werden kann, machen diese Provinz zu einem wahren Paradies.

León verfügt über zahlreiche Überreste seines römischen Ursprungs. In der Hauptstadt kann man im Viertel Barrio Húmedo köstliche Tapas genießen, die Kollegiatkirche San Isidoro und das Pantheon der Könige von León besichtigen, wo sich Fresken aus dem 12. Jahrhundert befinden. In der Provinz stechen Orte wie Castrillo de los Polvazares hervor, das als historisch-künstlerische Anlage erklärt wurde. Die Picos de Europa und die Routen des Jakobswegs sind weitere große Attraktionen der Provinz, in deren Region El Bierzo man den traditionellen Cocido Maragato kosten kann.

Die Hauptstadt von Lleida liegt am Fuße eines Hügels und hat romanische Kirchen und Burgen, sowie Beispiele modernistischer Architektur. Im Vall de Boí gibt es ein Ensemble romanischer Architektur, das aufgrund seiner Schönheit und historischen Bedeutung zum Weltkulturerbe erklärt wurde; und im Val d’Aran können wir Dörfer wie Bagergue oder Les besuchen. Dort befindet sich auch Baqueira-Beret, eines der besten Skigebiete Spaniens. Schnecken sind eine der vielen gastronomischen Spezialitäten der Provinz und beim Fest von L’ Aplec Caragol werden Tausende davon verzehrt.

Die älteste Stadt Galiciens bewahrt noch den gesamten Umfang ihrer Mauer, von der aus man die Altstadt überblicken kann. Eine ihrer Haupttouristenattraktionen ist das Fest Arde Lucus, bei dem die Stadt und ihre Menschen ihre römische Vergangenheit wieder aufleben lassen. Innerhalb der Provinz befindet sich das Biosphärenreservat Terra do Miño. Der Strand der Kathedralen, in der Gemeinde Ribadeo, ist einer der bekanntesten und schönsten Orte in Lugo; zudem ist es eine der besten Provinzen, um die galicische Gastronomie zu genießen.

Madrid ist eine der kosmopolitischsten Städte Europas und eine der meistbesuchten der Welt. Das bedeutende historische Erbe der Provinz gründet sich auf Orte wie Aranjuez, Alcalá de Henares oder San Lorenzo de El Escorial. In Madrid gibt es ein großes Angebot an Handel, Kultur und Freizeit: Geschäfte internationaler Marken, Museen, Theater, Ausstellungen, Musicals usw. Darüber hinaus bietet Madrid ein lebhaftes Nachtleben. Zu den typischen Gerichten aus Madrid gehören der Eintopf (Cocido), die Tortilla de Patatas sowie Süßigkeiten wie Churros.

Es handelt sich um eines der wichtigsten Touristenziele in Spanien. Die Costa del Sol, mit ihrem umfangreichen Freizeitangebot und den herrlichen Mittelmeerstränden in Städten wie Marbella oder Estepona, ist die Hauptattraktion der Provinz. Im Inneren beherbergt Málaga charmante weiße Dörfer. Seine Hauptstadt ist das Ergebnis ihrer Funktion als Handelshafen: Phönizier, Römer und Araber waren einige ihrer Bewohner, die wichtige Spuren hinterlassen haben. Die Stadt verfügt über eine Osterwoche von internationalem touristischen Interesse aufgrund ihrer Monumentalität.

Die Stadt hat einen alten Teil, in dem sich die Zitadelle und die Kapelle von Santiago befinden, das einzige gotische Denkmal in Melilla; und den modernistischen, wobei die afrikanische Stadt die zweitgrößte Spaniens mit den meisten Gebäuden dieses Stils ist. Es gibt zahlreiche Museen, die uns eine schöne kulturelle Route ermöglichen. Wir dürfen ihre Strände nicht vergessen, die warm sind und vom Mittelmeer umspült werden. Ihre Gastronomie stellt eine Mischung aus arabischer und andalusischer Küche dar.

Die Hauptattraktionen von Murcia sind die Costa Cálida, ein Paradies mit zwei Meeren, und die Karwoche, in der die beeindruckenden Skulpturen des murcianischen Bildhauers Salzillo gezeigt werden. Hervorzuheben ist die prächtige barocke religiöse Kunst, die sich über die gesamte Provinz erstreckt, zu der auch die Kathedrale gehört, ein architektonisches Juwel, das mehrere Stile vereint. Ihre vielen Museen und die natürliche Umgebung von El Valle und der murcianischen Huerta machen die Provinz zum perfekten Reiseziel.

Obwohl das Hauptanziehungspunkt von Navarra seine Sanfermines sind, hat die Provinz eine wunderbare natürliche Umgebung, die aus Wüsten und Naturparks mit dichten Wäldern und großer Vielfalt an Flora und Fauna besteht. Estella, Olite und Tudela sind einige navarrische Ortschaften, die ein herausragendes historisches und kulturelles Erbe aufweisen. Ihre Gastronomie basiert auf köstlichen Pintxos; und die Weine aus Navarra haben eine der besten Herkunftsbezeichnungen Spaniens.

Die natürliche Umgebung von Ourense wird durch den Jakobsweg, den Naturpark Baixa Limia-Serra do Xurés und die Region Ribeira Sacra geprägt, in der sich die Sil-Schlucht sowie zahlreiche Klöster und mittelalterliche Kirchen befinden. Die Hauptstadt ist bekannt als die „Stadt der Brücken“, die den Fluss Miño überqueren. Ihre Kathedrale zählt zu den schönsten Galiciens. Ein weiteres touristisches Highlight der Provinz ist der Entroido, der galicische Karneval, dessen repräsentativste Feier in Verín stattfindet.

Der beeindruckende Cristo del Otero thront über Palencia von einem der Hügel, die die Stadt umgeben. Die Hauptstadt verfügt über ein bedeutendes monumentales Erbe, und in der Provinz gibt es bedeutende archäologische Fundstätten, deren repräsentativste Beispiele die römischen Villen von La Olmeda oder La Tejada sind. Ihr Abschnitt des Jakobswegs ist einer der wichtigsten Punkte der spanischen Romanik. Einige der typischen palentinischen Gerichte sind gebratener Milchlammbraten und geschmorte Taube.

Die Provinz beherbergt den Nationalpark Illas Atlánticas, der eine große Vielfalt an Flora und Fauna sowie beeindruckende Unterwasserlandschaften bietet. In ihrer Hauptstadt besitzt Pontevedra ein historisches Zentrum mit gepflasterten Straßen, in denen sich Gebäude wie die Kirche der Pilgerjungfrau befinden, deren Grundriss die Form einer Jakobsmuschel hat, oder die Ruinen von Santo Domingo. Die Gemeinden der Rías Baixas, wie Vigo oder Sanxenxo, sind berühmt für ihre Strände und die vielfältigen Freizeitmöglichkeiten. Die hervorragende galicische Gastronomie basiert auf „Pulpo a feira“, Neunauge oder süßen „Filloas“.

Berühmt für seine Universität, bietet Salamanca eine Karwoche, die zum Internationalen Touristischen Interesse erklärt wurde. Sein historisch-künstlerisches Erbe erstreckt sich über die gesamte Provinz, wo das Kathedralenensemble und andere Renaissance- und Barockgebäude wie die Clerecía oder der Palacio de Monterrey in der Hauptstadt hervorstechen; sowie das historische Zentrum von Ciudad Rodrigo oder die Schönheit von La Alberca in der Provinz. Salamanca ist auch wegen seiner Gastronomie mit reichen Hornazos und Bollos Maimones eines der wichtigsten touristischen Anziehungspunkte Spaniens.

Segovia ist berühmt für ihr römisches Aquädukt, das über zweitausend Jahre alt ist. In der Hauptstadt können auch Monumente wie die Kathedrale besichtigt werden, eines der letzten gotischen Bauwerke, die in Spanien errichtet wurden; oder die Kirche des Corpus Christi, die noch Überreste der ehemaligen Synagoge enthält. In der Provinz Segovia können wir architektonische Juwelen wie den Königspalast von La Granja de San Ildefonso bewundern, in der gleichnamigen Ortschaft. Pedraza und Sepúlveda sind mittelalterliche Dörfer, die Teil des Netzwerks der Schönsten Dörfer Spaniens sind. Spanferkel und segovianischer Punsch sind zwei der typischen Gerichte der Provinz.

Sevilla ist eine der meistbesuchten Städte der Welt. Die Hauptstadt Andalusiens verfügt über ein bedeutendes historisches Zentrum, in dem Sehenswürdigkeiten wie die Kathedrale oder die Reales Alcázares hervorstechen. In den Straßen ihrer urigsten Viertel, wie Triana, kann man die köstlichen sevillanischen Tapas genießen. Die Provinz bietet ein bedeutendes Kultur- und Freizeitangbot, das auf den vielen Museen der Hauptstadt, auf Themenparks wie Isla Mágica und auf Orten wie Itálica, einer antiken römischen Stadt, basiert. Ihre Karwoche ist weltweit berühmt für die Mischung aus spirituellen und künstlerischen Gefühlen und die Hingabe derer, die daran teilnehmen.

Die Provinz Soria verfügt über ein wertvolles historisch-künstlerisches Erbe, das auf ihren großen romanischen Bauwerken wie dem Kloster San Juan de Duero basiert. Ein Ort der Inspiration für Dichter wie Machado, ist ihre Hauptstadt eine tief mittelalterliche Stadt. In Soria gibt es entlang der Dueroroute Orte wie Burgo de Osma oder San Esteban de Gormaz, die zum historischen Kunstdenkmal erklärt wurden. Medinaceli bewahrt zahlreiche römische und mittelalterliche Überreste. Die köstliche Soriana-Butter ist eines der bekanntesten Produkte ihrer Gastronomie.

Monumentale Provinz dank ihrer römischen Vergangenheit, erhalten im archäologischen Ensemble von Tarraco. Weitere große Attraktionen sind die Costa Dorada mit ihren kristallklaren Buchten und feinen Sandstränden, die Route des Zisterziensers, die uns zu den wichtigsten Klöstern der Provinz führt, und PortAventura-Ferrari Land, einer der meistbesuchten Freizeitparks Europas. Die Dörfer im Landesinneren der Provinz, wie Miravet oder Tortosa, sind von außergewöhnlichem Charme. Der Cava aus dem Penedés ist eines der exquisitesten Produkte, die Tarragona bietet.

International berühmt für seine Karnevals, bietet Santa Cruz de Tenerife eine außergewöhnliche natürliche Umgebung mit seinen paradiesischen Stränden vulkanischen Ursprungs und der faunistischen und floristischen Vielfalt des Naturparks Corona Forestal. La Palma ist als «Die schöne Insel» bekannt wegen ihrer schönen Landschaften. Auf La Gomera befindet sich der Garajonay-Wald, ein spektakulärer, uralter Wald. Dort kann man auch an einer der Vorführungen des charakteristischen Pfeifens "Silbo Gomero" teilnehmen. Die Insel El Hierro ist berühmt für die Wärme ihrer Gewässer. Gofio oder das süße Frangollo sind zwei der typischen Produkte von Teneriffa. 

Teruel ist berühmt für sein reiches mudejares künstlerisches Erbe. In der Hauptstadt sind die Kathedrale, die Kirche San Pedro, wo die Überreste der «Liebenden von Teruel» ruhen, sowie die Türme der Kirche Salvador einige ihrer architektonischen Juwelen, die als Weltkulturerbe erklärt wurden. In der Provinz zählen Albarracín mit seiner als Kulturgut erklärten Festung, Valderrobres oder Puertomingalvo zur Vereinigung der schönsten Dörfer Spaniens. Die turolensische Gastronomie ist bekannt für die 'suspiros de amante', kleine Törtchen aus Ei, Zucker und Butter.

Die "Stadt der drei Kulturen" bewahrt Denkmäler auf, die ein Zeugnis für die religiöse Toleranz sind, die dort in der Vergangenheit herrschte, wie die Synagoge El Tránsito oder die Moschee Cristo de la Luz. Die Kathedrale von Toledo gilt als das Meisterwerk der gotischen Architektur in Spanien. El Greco ist eng mit der Geschichte der Stadt verbunden, da er in Toledo lebte und dort einen Großteil seines Werkes hinterließ. Die Gastronomie von Toledo basiert auf dem köstlichen Mazapán, Wildprodukten, Käse und dem Pisto Manchego. Weitere interessante Orte in der Provinz sind Consuegra, Oropesa oder der Nationalpark Cabañeros.

Die feinsandigen Strände und warmen Gewässer, die Fallas, das Tomatina-Fest in Buñol und die auf Reis basierte Gastronomie, wie die Paella oder die Horchata, sind die Hauptattraktionen der Provinz. Ihre Hauptstadt verbindet durch architektonische Meisterwerke wie die Seidenbörse (Lonja de la Seda), die Kathedrale und neue Bauwerke wie die Stadt der Künste und Wissenschaften Geschichte und Moderne. Xàtiva oder Sagunt, zusammen mit ihren Burgen, gehören zu den interessantesten Orten der Provinz. Der Naturpark L'Albufera ist eines der wichtigsten Feuchtgebiete Spaniens.

Valladolid ist sehr bekannt für die Feierlichkeiten seiner Semana Santa. In Gemeinden wie Medina del Campo oder Peñafiel, die eine große historische Bedeutung haben, kann man noch das mittelalterliche kastilische Wesen durch ihre Burgen erleben. So gibt es in der Provinz ein großes kulturelles und Freizeitangebot, wobei ihre Hauptstadt die Stadt ist, in der sich das Museo Nacional de Escultura befindet. Neben der Semana Santa ist Valladolid international bekannt für wichtige Veranstaltungen wie das Filmfestival Seminci. Die vallisoletanische Gastronomie basiert auf Lammbraten oder der kastilischen Suppe.

Umgeben vom Fluss Duero ist die Provinz Zamora berühmt für ihr beeindruckendes romanisches architektonisches Erbe und die Feierlichkeit ihrer Karwoche, die typisch für Kastilien ist. Die Städte Toro und Benavente sind als historische und künstlerische Ensembles anerkannt aufgrund ihres bedeutenden architektonischen Erbes, in dem die Ruinen des Klosters Santa María de Moreruela hervorstechen. Die Provinz verfügt über eine herausragende natürliche Umgebung: den Naturpark Arribes del Duero. Einige der typischen Gerichte der Provinzgastronomie sind Zamoranischer Reis oder Mandelcreme.

Zaragoza, am Ufer des Ebro gelegen, besitzt ein bedeutendes monumentales Erbe, das von den vielen Zivilisationen zeugt, die die Provinz besiedelten. Besonders hervorzuheben ist die Basílica del Pilar, das Wahrzeichen der Stadt. Francisco de Goya war einer ihrer berühmtesten Bewohner und hinterließ einen Teil seines Werkes in der Stadt. Zaragoza bietet dem Besucher ein breites kulturelles und Freizeitangebot. Die Provinz hat interessante Orte wie Belchite, den Naturpark Moncayo oder das beeindruckende Kloster von Piedra zu bieten.