Convento de Jerónimas fundado por Doña Ana de Santillán y don Guzmán en 1475 para las religiosas de la Orden de San Jerónimo.

Es un convento representativo del gusto de los Reyes Católicos. En la que se unen estructuras góticas, técnica constructiva mudéjar y decoración renacentista.

Como la portada del siglo XVI, decorada por ángeles y cartelas góticas realizadas por Pedro Millán, cerámicas de Niculoso Pissano y Andrea della Robbia.

La iglesia presenta una sola nave cubierta por un artesonado obra de Diego López de Arenas de1623, el presbiterio ligeramente más elevado, se cubre con bóvedas de nervaduras. El claustro es de estilo mudéjar. El retablo mayor es obra barroca de 1730 realizada por José Fernando de Medinilla.

Destacan los zócalos realizados con la técnica de la cuerda seca, que revisten la capilla mayor junto con el escudo elaborado con la misma técnica que adorna el sepulcro de D. León Enriquez. La imagen de Santa Paula se atribuye a Andrés de Ocampo de finales del siglo XVI y podría proceder de antiguo retablo.

El Museo expone al público piezas de orfebrería y obras de arte antes relegadas en la clausura.