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La province d'Álava est l'une des plus vertes d'Espagne. À travers son territoire, on trouve plusieurs parcs naturels et de vastes forêts de hêtres et de chênes qui, avec le mélange de tradition et de modernité qui définit sa capitale, font d'Álava un lieu fascinant.
Vitoria-Gasteiz est une ville à l'origine médiévale dont l'extension projetée entre les XVIIIe et XIXe siècles lui a conféré un nouvel air romantique. Quelques-uns des lieux les plus remarquables de Vitoria sont la Plaza de España, la Place de la Vierge Blanche ou la Place du Matxete, située dans le quartier médiéval. D'autres sites d'intérêt dans la capitale sont la Maison du Cordón, la cathédrale de Santa María, celle de Marie Immaculée et la rue Correría.
L'Anneau Vert de Vitoria est une vaste zone composée de forêts et de parcs étendus qui justifient le titre détenu par Vitoria en tant que European Green Capital. C'est, sans aucun doute, une promenade incontournable.
Les cinq parcs naturels de la province sont celui de Valderejo, une vallée riche en faune et flore impressionnantes, le parc Izki, traversé par la rivière du même nom, un territoire de grottes, hêtraies et une multitude de trésors naturels; Aizkorri-Aratz, un paysage rocheux où se trouvent différents sites archéologiques; Urkiola, une terre qui se teinte d'ocres à l'arrivée de l'automne et Gorbeia, un lieu parfait pour les amateurs de randonnée.
D'autre part, Laguardia est une localité au charme médiéval profond et l'un des lieux les plus importants de la célèbre Rioja Alavesa pour la production de vins excellents en plus du Txakoli propre à la province. Salvatierra est l'un des plus beaux villages d'Álava. Il s'agit d'une ville fortifiée médiévale avec un centre historique intéressant. Elciego est une autre commune de La Rioja Alavesa où se distinguent des lieux comme sa place principale et l'ermitage de Notre-Dame de la Place.
Álava possède une bonne tradition gastronomique tout comme ses voisines Bizkaia et Gipuzkoa. Les pintxos sont certaines des délices que l'on peut déguster dans la province, en plus de plats comme le cocido alavés et des desserts tels que le goxua, une sorte de crème anglaise avec génoise et crème fouettée.
