Palma

Palma est l'une des principales destinations touristiques d'Espagne grâce à son climat magnifique et à ses criques paradisiaques exceptionnelles. Mais, en plus de profiter de ses plages, cette ville insulaire offre également de nombreux sites et monuments d'intérêt qui méritent bien une visite culturelle.

La cathédrale de Santa María de Palma a débuté sa construction au XIIIe siècle selon les préceptes du gothique valencien. Ce temple possède l'un des plus grands rosaces gothiques du monde, connu sous le nom de «œil gothique». Deux fois par an, la lumière traverse plus de 1000 cristaux qui composent la verrière, créant une magnifique image lumineuse qui ne peut être appréciée que pendant quelques minutes. Cet évènement est connu sous le nom de «huit de la cathédrale de Palma». En été, depuis les terrasses de la cathédrale, on peut apprécier une belle vue panoramique de Palma.

Le château de Bellver est la plus ancienne fortification d'Europe à plan circulaire. Il fut érigé au XIIIe siècle par ordre de Jacques II et est de style gothique civil. Pendant la Guerre Civile, il servit de prison et abrite actuellement le Musée d'Histoire de la Ville de Palma. De son côté, le palais de La Almudaina est l'une des résidences de la famille royale espagnole. Il fut érigé sur des ruines d'origine romaine et, depuis son utilisation primitive comme alcazar, a servi de résidence à tous les monarques. S'Hort del Rei est un jardin situé à côté de l'Almudaina et à son origine, au XIVe siècle, il accueillait différents types d'arbres et de fleurs. Par la suite, au XXe siècle, il fut réaménagé par un architecte paysagiste qui lui donna l'apparence qu'il a aujourd'hui.

La Lonja de Palma est l'un des meilleurs exemples d'architecture gothique civil en Espagne. Elle fut construite au XVe siècle comme lieu de rencontre pour les commerçants grâce à l'intense activité qui se déroulait dans les ports.

Les places Mayor et de Cort sont les plus centrales et emblématiques de Palma. Au centre de Cort se trouve un olivier millénaire et également l'Hôtel de Ville de Palma, avec une belle façade baroque.

En plus des plages urbaines telles que C’an Pere ou cala Estancia que compte Palma, l'offre de loisirs inclut divers musées comme le Musée diocésain, Es Baluard Musée d'Art Moderne et Contemporain de Palma ou le Musée Palau March. L'Aquarium de Palma est un lieu parfait pour découvrir les secrets de l'océan et qui ravira les plus petits.

Palma est connue pour son animation nocturne, notamment celle qui se déroule à Magaluf. Les zones du quartier de Santa Catalina et du Marché de l'Olivar sont aujourd'hui très fréquentées par les Palmesans et parfaites pour déguster des plats de la gastronomie majorquine, parmi lesquels se distinguent la sobrasada et les ensaimadas.