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Traversée par le Guadalquivir et irriguée par les excellents vins d'appellation d'origine Montilla-Moriles, la province de Córdoba conserve un important patrimoine culturel où se distinguent principalement la Mosquée-Cathédrale et l'Alcázar des Rois Chrétiens dans sa capitale, aux abords de laquelle se trouve Medina Azahara. La capitale cordouane a été déclarée Patrimoine de l'Humanité pour la beauté et l'importance de ses monuments ; et aussi pour des quartiers comme la Judería.
Priego de Córdoba est connue comme « La ville de l'eau » en raison du grand nombre de sources et de fontaines qui y jaillissent. En outre, la ville est l'un des foyers du baroque en Andalousie, avec plusieurs constructions civiles et religieuses de ce style architectural à visiter.
Lucena, l'une des plus grandes municipalités de Córdoba, abrite également d'importants exemples d'art baroque, comme dans l'église de San Mateo, dont le sagrario est l'un des plus beaux de ce style en Andalousie.
La province de Córdoba est remplie de villages blancs et seigneuriaux. L'un d'eux est Almodóvar del Río, au nord de Córdoba. Il s'agit d'une de ces municipalités aux maisons blanches, considéré comme l'un des plus beaux de la province, et au sommet du mont « El Redondo » se trouve le château de la Floresta, qui date du VIIIe siècle et a été édifié par les berbères. Il est tellement beau qu'il a même servi de décor à des séries télévisées célèbres.
Zuheros, dont le centre historique est classé ensemble historique-artistique et où nous pouvons visiter des lieux aussi mystérieux que la grotte des Chauves-souris, est également l'une des plus belles municipalités de Córdoba.
Le parc naturel des Sierras Subbéticas est un lieu fascinant. La nature y est luxuriante, avec l'un des paysages de forêt méditerranéenne les mieux conservés. En outre, il existe de nombreux sentiers de randonnée qui nous permettront de découvrir les nombreux secrets que recèle cet espace naturel.
La meilleure période pour visiter Córdoba est en mai, car c'est au cours de la première quinzaine de ce mois que la capitale célèbre son Festival des Patios.
À travers toute la province de Córdoba, on peut profiter de sa gastronomie, typique de l'intérieur, parmi laquelle se distinguent les flamenquines, salmorejo, l'ajoblanco et, bien sûr, le jambon ibérique de la vallée des Pedroches, l'une des régions les plus captivantes de la province de Córdoba.
Ville dont la beauté repose sur l'éclat de son passé, Córdoba possède le deuxième plus grand centre historique d'Europe. L'emblème de Córdoba est sa mosquée-cathédrale. L'Alcázar des Rois Chrétiens est un palais-forteresse avec des jardins impressionnants. Le quartier juif, avec son réseau de rues irrégulières comme la rue Judíos, est un autre lieu incontournable à visiter à Córdoba. À seulement quelques kilomètres de la ville se trouve Madinat al-Zahra, symbole de l'apogée de la Cordoue califale.
Priego de Córdoba est connue sous le nom de « La ville de l'eau » en raison du grand nombre de sources et de fontaines qui s'y trouvent. De plus, la localité peut se vanter d'un patrimoine architectural baroque impressionnant, qui repose sur la beauté de temples tels que l'église de la Aurora, celle de l'Asunción ou celle de San Pedro. Priego possède l'une des appellations d'origine d'huile d'olive les plus importantes d'Espagne, qui sert de base à des plats typiques de Priego comme le turrolate ou le salmorejo.
Réserver hôtel
Située à l'extrémité orientale de la comarque de la Subbétique Cordouane, la commune d'Almedinilla est connue pour ses origines anciennes. Actuellement, elle compte un noyau de population principal et 5 hameaux : Los Ríos, Sileras, Brácana, Venta Valero et Fuente Grande.
