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Quéntar se trouve à seulement 13 kilomètres de la capitale granadine, dans la partie orientale de la Vega de Grenade. C'est un petit village entouré par la montagne, baigné par le rio Aguas Blancas (sous-affluent du Genil) et par le réservoir de Quéntar. Il se situe dans la dépression séparant la Sierra Nevada de la Sierra de Huétor, à près de 900 mètres au-dessus du niveau de la mer.
À Quéntar vivent un peu plus de 900 habitants. C’est donc une destination idéale pour profiter de la tranquillité lors d’une escapade rurale, très proche de la ville de l'Alhambra.
Ses racines historiques se situent dans la Grenade andalouse, puisque Quéntar provient du terme arabe “Qaryat al-Kantar” (“pont et passage vers l’alquería”). Ses ruelles étroites et escarpées reflètent son urbanisme musulman.
Comme monument d’intérêt à visiter à Quéntar, on distingue l’Église Paroissiale de Notre-Dame de l’Incarnation, qui a été construite sur une mosquée arabe au XVIᵉ siècle. Son style mudéjar reflète les échanges culturels de l'époque.
Du Patrimoine Culturel de Quéntar se distinguent ses traditions, fêtes et en particulier les reconstitutions de batailles de Maures et Chrétiens. Cette fête, déclarée d’Intérêt Touristique en 2009, a lieu à la mi-septembre, lors des fêtes patronales de San Sebastián. Les principaux protagonistes de cette représentation sont le roi, le général, l’ambassadeur, le lancier et le guerrier de chaque camp. Les troupes sont composées de jeunes et de personnes âgées du village. La reconstitution est divisée en trois parties : la première se termine par la victoire des Maures ; tandis que dans la deuxième et troisième partie a lieu le triomphe des chrétiens.
Le réservoir de Quéntar est une autre des attractions uniques de la région. Il a été inauguré en 1976 et est l’un des principaux réservoirs de Grenade. Il y a plusieurs zones de loisirs d’où l’on peut contempler des vues spectaculaires du réservoir et du paysage qui l’entoure.
Quéntar est doté d’un environnement naturel avec des lieux très spéciaux pour se déconnecter de la routine, comme la Fuente de las Pavesas. C’est le cadre idéal pour une promenade relaxante, caractérisé par sa source et ses roses sauvages. Le sentier de la Cueva de los Trucheros est l’endroit parfait pour les amateurs de randonnée, qui peuvent profiter de passerelles suspendues en chemin. Dans l’aire de loisirs de Aguas Blancas, on peut passer une excellente journée en déjeunant sur ses tables en pierre, en faisant une randonnée et même en prenant un bain en été dans les Aguas Blancas.
Ceux qui souhaitent effectuer des activités plus aventureuses de tourisme actif, peuvent pratiquer l’escalade sur la Via Ferrata de La Colmena. Cet itinéraire est équipé de toute la sécurité nécessaire, comme des étriers, des câbles et des ponts. C'est un lieu exceptionnel pour ressentir l'adrénaline de l'escalade, tout en contemplant des vues du paysage incroyable de Quéntar.