Olite

Olite est une localité navarraise qui possède un important passé historique. Grâce aux vestiges archéologiques romains découverts, nous savons qu'Olite fut un peuplement entouré de murailles jusqu'à la fondation médiévale de la ville.

Au XVe siècle, les rois navarrais débutent la construction du Palais Royal d'Olite, car la commune était l'un des endroits préférés des monarques de Navarre. Ce palais est communément appelé le « château d'Olite » et son édification a impliqué l'agrandissement du palais des Thibault, une construction romaine primitive de type défensif qui est actuellement le siège du parador national du tourisme. Le Palais Royal d'Olite est particulièrement attrayant en raison du désordre de sa composition, car il n'a jamais eu de design fixe pour sa construction, mais a été agrandi et réformé à plusieurs reprises au fil du temps.

De l'époque médiévale se conservent également à Olite de nombreux autres vestiges. Les galeries souterraines médiévales ont servi à différents usages au cours de l'époque ; et aujourd'hui elles peuvent être visitées.

La tour du Chapitel faisait initialement partie de la muraille romaine de la ville, dont quelques restes sont encore attachés aux maisons. Cette tour a subi différentes modifications qui lui ont permis d'être utilisée pour de nombreux usages tels que celui de mairie ou de tour de l'horloge.

Parmi les bâtiments religieux d'Olite se trouvent les églises de San Pedro et de Santa María la Real. La première est la plus ancienne de toutes celles que l'on peut trouver à Olite et représente un mélange de plusieurs styles. Le plus remarquable de ce temple est sa tour gothique de plus de cinquante mètres. Santa María la Real, quant à elle, est une église gothique d'une grande beauté qui a été construite en même temps que le Palais Royal d'Olite.