Église Santa Catalina

Elle fut érigée sur une ancienne mosquée. En 1245, elle acquiert le statut de paroisse. Elle est composée d'une seule nef, avec des contreforts latéraux entre lesquels se trouvent les chapelles. C'est la seule église gothique de la ville avec déambulatoire au chevet.

Au XVIe siècle, elle fut ornée d'une décoration classiciste propre à la Renaissance. Après l'incendie de 1548, elle fut partiellement reconstruite. En 1785, elle fut dotée d'un aspect baroque.
Dans les années 1950, des restaurations eurent lieu pour lui rendre son image gothique originale en supprimant tout ornement baroque et néoclassique.

Le clocher fut construit entre 1688 et 1705 par Juan Bautista Viñes. C'est un chef-d'œuvre du baroque valencien, de plan hexagonal. L'élévation est composée de quatre étages séparés par des moulures, plus le corps de cloches et le couronnement. Il fut appelé campanar salomònic à cause des colonnes hélicoïdales dans la partie haute. Il présente l'ornementation propre des œuvres baroques éphémères. Les cloches furent coulées à Londres vers 1729, plus tard l'horloge fut ajoutée.

À la fin du XIXe siècle, la rue de la Paix fut ouverte pour améliorer les communications du centre urbain avec la mer.