Serón

Serón in der Provinz Almería ist berühmt für seine Gastronomie, die auf der Produktion von Schinken, Wurstwaren und Käse basiert, von denen einige als die besten der Welt gelten.

Dieser nazari-ursprüngliche Ort, der mit Verteidigungszielen gegründet wurde, verfügt über ein urbanes Geflecht aus engen Straßen und weißen Häusern, in dem eine Burg aus dem 12. Jahrhundert hervorsteht. In dieser Festung ragt ein Turmuhr, im neomudéjaren Stil, der im 20. Jahrhundert hinzugefügt wurde, hervor.

Im 16. Jahrhundert war Serón während der Moriskenkriege ein Schlüsselort aufgrund seiner strategisch perfekten Lage. Das Hauptdenkmal dieser Jahrhunderte, das der Ort bewahrt, ist die Kirche der Verkündigung. Dieser Tempel aus dem 17. Jahrhundert befindet sich an der Stelle einer ehemaligen Moschee. Er wurde nach Mudéjar-Kanon errichtet und gilt als historisches und künstlerisches Denkmal.

Die Gemeinde aus Almería befindet sich in einer natürlichen Umgebung, die perfekt ist, um einige Tage der Entspannung und des Abschaltens zu genießen. Viele Künstler haben sich in Serón niedergelassen, um ihre Werke zu entwickeln, angesichts der hervorragenden Möglichkeiten, die ihre natürliche Umgebung bietet, die aus tausendjährigen Steineichen und einer großen Anzahl von Minerallagerstätten besteht, die im 19. und 20. Jahrhundert ausgebeutet wurden. Das Hauptüberbleibsel dieser industriellen Tätigkeit ist das Bergarbeiterdorf Las Menas.

Serón ist auch ein perfektes Ziel für Liebhaber des Astrotourismus. Nur wenige Minuten von der Ortschaft entfernt befindet sich das Observatorium von Calar Alto, das größte astronomische Observatorium Europas. Von dort aus kann man in Echtzeit die Sterne oder den Mond beobachten.