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Sabiote ist eine Gemeinde in der Comarca La Loma in der Provinz Jaén, die für ihre Kunst bekannt ist und zusammen mit Úbeda und Baeza das "Renacimiento-Dreieck" bildet.
Zweifelsohne ist Sabiote auf nationaler Ebene ein bedeutendes Zentrum für Kunst und Kulturerbe. Es gehört zur sogenannten Andrés de Vandelvira-Renaissance-Route, neben Úbeda, Baeza, Canena und Villacarrillo. Ein touristisches Projekt, das darauf abzielt, das vorwiegend Renaissance-Erbe dieser Orte hervorzuheben.
Das Castillo de Sabiote ist das bekannteste Wahrzeichen der Gemeinde. Ein interessantes Denkmal, um das Andalusische Renaissance-Dreieck, zusammen mit Úbeda und Baeza, zu verstehen. Es wurde gegenüber dem Tal des Guadalimar errichtet, mit Überresten, die vor dem 13. Jahrhundert datieren. Doch die heutige Konstruktion stammt aus dem 16. Jahrhundert und ist das älteste Beispiel eines Renaissance-Bastion-Schlosses.
Neben der Festung sind noch weitere bemerkenswerte Erbelemente erwähnenswert. Besonders zu nennen sind die Pfarrkirche San Pedro, das Kloster der Unbeschuhten Karmeliten oder die Einsiedelei San Ginés de la Jara.
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Aktivitäten
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