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Als Siedlungsort römischer Legionen verfügt die Provinz León über ein großes historisch-künstlerisches Erbe aus ihrer römischen, westgotischen, arabischen und christlichen Vergangenheit.
In der gleichnamigen Hauptstadt können wir so die ursprünglichen Stadtmauern bewundern, die aus der Zeit der römischen Herrschaft stammen, ebenso wie Orte wie das renaissancekloster San Marcos, das heute das Parador Nacional von León beherbergt; die romanische Kollegiatkirche San Isidoro; oder die Kathedrale von León, ein architektonisches gotisches Juwel. Die Casa Botines, derzeitiger Firmensitz einer Bank, wurde vom katalanischen Architekten Antoni Gaudí entworfen und als Lagerraum für Stoffe im Erdgeschoss sowie Büros und Wohnungen im Obergeschoss konzipiert.
Des Weiteren bieten Regionen der Provinz León wie Ponferrada oder El Bierzo ein breites Angebot an historischen Orten für kulturelle Besuche. Ponferrada bewahrt ein kleines und hübsches historisches Zentrum. Dort können auch die Las Médulas besichtigt werden, ehemalige römische Goldminen im Freien, die hervorragend konserviert sind. In Astorga stechen zahlreiche erhaltene römische Stätten hervor: die größeren und kleineren Thermen, das Aedes Augusti, die römischen Abwasserkanäle, die Domus Mosaico, der Fosscampamento oder das Forum, dessen Überreste unter der Plaza Mayor, dem Raum, durch den es ersetzt wurde, betrachtet werden können. Darüber hinaus verfügt die Provinz über die sogenannte „Klosterroute“, die zwischen den Regionen Sahagún und Tierra de Campos verläuft, wo wir architektonische Schätze wie das Zisterzienserkloster Gradefes aus dem Jahr 1177 finden.
Der Nationalpark Picos de Europa ist ein weiteres großes touristisches Highlight in der Provinz León. Es handelt sich um eine natürliche Umgebung des atlantischen Waldes, die als Biosphärenreservat gilt. In diesem Park befindet sich die größte Kalksteinformation des atlantischen Europas.
Darüber hinaus ist es möglich, den Jakobsweg in León zu beginnen. Nur 300 Kilometer trennen sie von Santiago de Compostela; und deshalb wählen viele Pilger diese Provinz, um den Weg zu beginnen.
Die leonesische Gastronomie bietet uns köstliche gereifte Fleischsorten, die als „Chacinas“ bekannt sind.