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Provincia di A Coruña

La provincia di A Coruña si trova all’estremo nord‑ovest del Paese e il verde del suo ambiente naturale è dovuto alla quantità di piogge che riceve ogni anno come conseguenza dei fronti atlantici. Il suo ambiente naturale è costituito dalla Costa da Morte, così chiamata per i pericoli rappresentati dalle sue scogliere e dalle forti tempeste che colpiscono la costa. D’altro canto, qui si possono anche osservare splendidi fondali marini, spiagge di dune e graziose località marinare. Altri luoghi dell’ambiente naturale coruñese sono la Riserva della Biosfera As Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo, le Fraguas de Eume o il parco naturale delle dune di Corrubedo e lagune di Carregal e Vixán. A Coruña e Santiago sono le due città più importanti della provincia.

 

A Coruña è il capoluogo dell’omonima provincia. La città fu conquistata dall’imperatore Giulio Cesare nel 62 a.C. e la chiamò “Brigantium”. La Torre de Hércules è una delle costruzioni più emblematiche di A Coruña e fu eretta dai romani nel I secolo della nostra era. Si tratta del faro più antico del mondo ancora in funzione. Dal canto suo, il castello di San Antón risale al XVI secolo e si trova su un isolotto nella baia di A Coruña. Fu costruito con lo scopo di difendere la città dagli attacchi dal mare. Un altro degli edifici più notevoli del capoluogo coruñese è la Collegiata di Santa María del Campo, costruita tra il XII e il XIII secolo.

 

Santiago de Compostela, capitale della Galizia, è la meta finale del pellegrino che si reca a venerare le reliquie dell’apostolo Santiago nella cattedrale, in Plaza del Obradoiro. La città possiede un centro storico dichiarato Patrimonio dell’Umanità. Plaza das Praterías, dove si trova la Casa del Cabildo, o l’arco de Mazarelos, antica porta d’ingresso a Santiago, sono alcuni dei luoghi più significativi della città.

 

Corcubión, un grazioso borgo sulla Costa da Morte dichiarato, così come la località di Betanzos, complesso storico‑artistico, sono due dei luoghi più belli di A Coruña. Noia, dal canto suo, è una piccola località costiera delle Rías Baixas la cui chiesa di San Martiño è uno dei migliori esempi di gotico marinaresco. Arteixo, con le sue magnifiche spiagge, e Ferrol, località affacciata sul mare dove passeggiare nel quartiere de La Magdalena è un’esperienza indimenticabile, si aggiungono alla bellezza dei portici marinari degli edifici di Muros.

 

La gastronomia galiziana è una delle migliori di Spagna. A A Coruña possiamo gustare ottimi frutti di mare, l’eccellente vitello galiziano e ricette a base di pesce come la caldeirada di rana pescatrice.

Dichiarata Patrimonio dell’Umanità, è la meta di migliaia di pellegrini che ogni anno intraprendono il cammino. La sua cattedrale custodisce tesori come il Portico della Gloria. Santiago conta su monasteri e ospedali per pellegrini destinati a ospitare il viandante. La casa del Decano e quella del Capitolo sono anch’esse luoghi di interesse storico e artistico. Il Centro Galiziano di Arte Contemporanea è uno dei musei di Santiago, che offre anche ristoranti e taverne dove poter gustare prodotti come i frutti di mare o il manzo galiziano.

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