Provincia di Barcellona

Barcellona, situata a nord-est della Penisola, ha come capoluogo la città più cosmopolita di Spagna: la sua omonima città di Barcellona, che vanta un importante patrimonio culturale, storico e artistico per il quale è stata dichiarata Patrimonio dell’Umanità e in cui spiccano artisti come Gaudí, che ha donato a Barcellona gran parte del suo splendore modernista con la Sagrada Família o il Parc Güell. I quartieri più celebri di Barcellona sono il famoso quartiere gotico, il Raval o la Barceloneta, accanto al porto marittimo. La città offre un’ampissima offerta culturale e di svago basata sui numerosi musei di vari tipi come il CaixaForum Barcelona e su teatri e festival di musica e danza organizzati a Barcellona.

La costa di Barcellona conta più di 100 km di litorale dalle acque cristalline. Alcuni dei comuni costieri di Barcellona sono Sitges o Santa Susanna, una meta sportiva e di vacanza perfetta per la qualità delle sue diciassette spiagge e la grande quantità di locali di svago presenti. A Canet de Mar si possono ammirare costruzioni moderniste di Doménech i Montaner, Puig i Cadafalch e Calvet tra gli altri.

Cardona è uno dei comuni più interessanti della provincia di Barcellona. Il suo centro storico è dichiarato complesso storico-artistico. Al momento della sua fondazione, nel Medioevo, Cardona era un luogo in espansione grazie a un’attività economica basata sull’estrazione del sale dalla sua Montagna di Sale, che oggi è visitabile. Anche il suo castello è una tappa obbligata poiché, oltre a essere ancora una fortezza inespugnabile, al suo interno conserva la collegiata di San Vicente, un gioiello del romanico lombardo catalano.

A Manresa si trovano la Grotta di Sant Ignazio e il Pont Vell, ponte del XII secolo che ha dovuto essere ricostruito in diverse occasioni. Un altro dei punti di interesse del comune è Casa Torrents, un edificio di stile modernista progettato da Ignasi Oms i Ponsa per una famiglia di Manresa. A solo mezz’ora da lì si trova Montserrat e il suo monastero, uno dei luoghi più visitati della provincia e situato in un contesto privilegiato.

San Cugat del Vallès vanta inoltre uno dei monasteri più impressionanti della Catalogna.

D’altra parte, nella provincia è possibile ammirare, distribuiti in tutto il suo territorio e in altri luoghi della comunità autonoma catalana, il magnifico romanico catalano.

La provincia di Barcellona possiede tre parchi naturali. Il Parc Natural de Sant Llorenç del Munt i l´Obac fa parte della Rete di Spazi Naturali. Il suo massiccio di Sant Llorenç del Munt possiede una ricca varietà biologica ed è di grande interesse culturale.

Della gastronomia della provincia, basata principalmente su prodotti della dieta mediterranea, spiccano piatti come la escudella i carn d’olla o l’escalivada; oltre a delizie come il pa amb tomàquet o la crema catalana.