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Situado na província de Sevilha, na comarca de Aljarafe, Santiponce é um dos municípios andaluzes que mais se destaca pelo seu património histórico‑cultural.
Dentro do termo municipal foram encontrados vários vestígios de ocupação durante a Pré‑história e a Idade Antiga. Acima de todos eles sobressai o sítio arqueológico de Itálica, considerada a primeira cidade romana na Península Ibérica. Foi fundada por Cipião, o Africano, no século III a.C. e nela nasceriam os imperadores Trajano e Adriano. Um sítio arqueológico que hoje em dia atrai a atenção a nível global por restos como o monumental anfiteatro (que acolhia 25 000 pessoas) ou o teatro. Precisamente, no que resta do anfiteatro realizaram‑se diversas filmagens, como a da série A Guerra dos Tronos. Outros pontos de interesse são as termas, a Casa de Neptuno, a Casa do Pátio Ródio, a Casa de Hilas, a Casa dos Pássaros, o Trianeum ou a Casa do Planetário. Sem dúvida, é um ponto de referência no que diz respeito à investigação do período romano na península. Todos os anos o número de visitantes cresce de forma significativa, reafirmando o merecido interesse pelo lugar.
Para além de Itálica, Santiponce oferece outra série de recantos de grande valor patrimonial. É o caso do Mosteiro de San Isidoro del Campo. Este edifício foi mandado construir em 1301 pelo conhecido Guzmán el Bueno, militar e nobre leonês. Fazendo uma análise geral do estilo arquitetónico, observa‑se um predomínio dos estilos gótico e mudéjar. Destaca‑se o trabalho realizado pelo natural de Jaén Juan Martínez Montañés, que já no século XVII executou um espetacular retábulo para a igreja, bem como uma bela Virgem com o Menino ao colo para a Capela do Reservado e um crucificado. O Mosteiro tem o reconhecimento de ter sido o primeiro monumento a conseguir o título de Conjunto Histórico‑Artístico de interesse nacional da província de Sevilha, em abril de 1872. Um monumento que, sem dúvida, reflete a passagem do tempo desde o século XIV, sendo protagonista de variadas histórias. Por exemplo, teve de acolher os restos mortais de Hernán Cortés durante um período de tempo até à sua trasladação para o México. Por sua vez, é também conhecido pela grande biblioteca que aparentemente albergou.
Como podemos ver, o património que Santiponce alberga é realmente notável, único a nível mundial. Para além disso, é um ponto de referência em Sevilha e na Andaluzia pela sua gastronomia e por várias festividades, como a Via‑Sacra de Aljarafe.



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