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Badajoz, nel sud dell’Estremadura, è la più grande provincia della Spagna per estensione. Oltre a vantare un impressionante patrimonio culturale delle diverse civiltà che si insediarono nella zona che oggi occupa la provincia, Badajoz offre un ambiente naturale di fertili terre rosse, perfette per l’agricoltura e l’artigianato. Inoltre, il parco naturale di Cornalvo, ricco di lecci e sughere e con una diga tuttora in uso di origine romana, fa parte della natura pacense. Le fertili terre di Badajoz sono anche luogo di allevamento di una delle basi della sua gastronomia: il maiale iberico.
Mérida è il capoluogo di provincia. Questa città possiede il patrimonio romano più impressionante di Spagna. Teatri, ponti, anfiteatri, templi… tutti di epoca classica e in ottimo stato di conservazione.
Badajoz, sulle rive del Guadiana, fu fondata con fini strategici. Alcuni dei luoghi di maggior interesse turistico della città sono la sua Alcazaba, la cattedrale e il Museo Archeologico Provinciale, situato in un elegante palazzo e con un’interessante collezione di reperti rinvenuti nella provincia.
Jerez de los Caballeros è un’altra città della provincia di Badajoz di grande interesse turistico. Il luogo più rilevante di Jerez è la fortezza, testimonianza del passato templare della città. In essa spicca il Dolmen de la Granja de Torriñuelo, oltre a un importante insieme di edifici religiosi e civili.
Località come Fregenal de la Sierra o Llerena si trovano nella sierra meridionale della provincia, ed entrambe vantano un patrimonio monumentale molto interessante: a Fregenal de la Sierra spicca la sua plaza de toros, che era un’antica alcazaba araba, e a Llerena vale la pena visitare la chiesa di Nuestra Señora de la Granada o la chiesa di Santiago, quest’ultima luogo di sepoltura dell’ultimo maestro dell’Ordine di Santiago.
Feria o Zafra, conosciuta come la piccola Siviglia, sono altri due luoghi di interesse turistico, oltre ad altri paesi della provincia come Alburquerque, Alange o Olivenza.
Nella gastronomia della provincia di Badajoz possiamo assaporare altri prodotti oltre ai suoi rinomati salumi e prosciutti, poiché la provincia vanta anche una propria denominazione di origine vinicola.
Nel calendario culturale e di svago della provincia di Badajoz possiamo partecipare ad appuntamenti come il Salone del Prosciutto a Jerez de los Caballeros o la Fiera Internazionale del Bestiame di Zafra, celebrata dal XV secolo e attualmente pensata anche per il divertimento dei più piccoli. D’altra parte, nel capoluogo di provincia si celebra il Festival del Teatro Classico di Mérida, uno dei più importanti del Paese.
L’antica Emerita Augusta possiede l’eredità romana più impressionante di Spagna. Mérida vanta un ponte romano che attraversa il Guadiana e che, insieme al teatro eccellentemente conservato, è diventato un’icona della città. L’anfiteatro, il tempio di Diana e l’Arco di Traiano sono altri resti romani che ancora oggi ci mostrano lo splendore della Mérida romana. Per questo motivo la città ospita il Museo Nazionale di Arte Romana. Nel calendario culturale emeritense spicca il Festival del Teatro Classico di Mérida. I prosciutti e i formaggi della zona sono autentiche prelibatezze.
Situata a sud dell’Estremadura, Badajoz è una città che conserva ancora tracce del suo passato romano, arabo e cristiano. La sua Alcazaba e i suoi bastioni offrirono all’antica Batalyoz la protezione di cui aveva bisogno, data la sua condizione di regno di Taifas. Anche la sua cattedrale di San Juan Bautista presenta un aspetto di fortezza. In città possiamo gustare l’eccellenza, riconosciuta a livello internazionale, dei suoi insaccati e prosciutti e un’ampia offerta culturale e di svago. Il Carnevale o la Feria de San Juan sono ottime occasioni per venire a conoscere Badajoz.
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