Salar

La località granadina di Salar si trova nella parte meridionale della comarca di Loja. È un piccolo comune che non arriva ai 3000 abitanti ma che possiede una serie di vestigia patrimoniali che lo rendono uno dei luoghi con più storia della provincia.

Per comprendere l’etimologia del suo nome dobbiamo risalire al romanzo, in particolare alla parola "Sall", dal latino "Sallere". Un concetto che descriverebbe un terreno rude, complesso, ricco di burroni. Alcuni esperti come  F.J. Simonet ne interpretano l’origine come proveniente dall’arabo "al sal", che significherebbe casa abitata.

Salar fu abitata fin dal Neolitico superiore, periodo del quale sono stati rinvenuti una serie di reperti come punte di freccia o resti ceramici nelle cosiddette Grotte del Tajo Cartamal. Dopo questo periodo è stata attestata un’occupazione iberica e più tardi romana nel Cerro de Gabino e nei suoi dintorni. La Villa Romana, scoperta di recente, ha rivalutato in modo significativo la zona, costituendo un esempio dell’incredibile importanza storica del comune. 

Con l’occupazione musulmana della zona comparve una serie di torri di avvistamento in tutta la comarca. A Salar spicca la cosiddetta Torre de Salar, che risale al XIII secolo. 

Già nel XV secolo, con la conquista castigliana, Hernán Pérez del Pulgar y Osorio fondò il mayorazgo di Salar per concessione reale. Da questo momento in poi, i suoi discendenti furono personaggi di rilievo per la località.

Salar si distingue anche per essere una delle poche località della Spagna che conserva la propria Real Feria del bestiame. A sua volta, tra le festività sono rilevanti quella di San Marcos il 25 aprile e quelle di Santiago Apóstol e Santa Ana il 25 e 26 luglio.