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Cáceres

Situada en el centro de Extremadura, Cáceres es la capital de la provincia homónima y es conocida por ser el municipio más extenso de España.

 

La elevada ubicación de Cáceres, entre la Sierra de la Mosca y la Sierrilla, ha marcado su historia y su urbanismo en la actualidad. Pese a haberse encontrado restos desde el Paleolítico, sus orígenes nos remontan a la época romana, cuando se utilizó el granito de la zona para levantar un recinto amurallado. El asentamiento romano sería arrasado por los visigodos y más tarde los musulmanes ocuparon el núcleo hasta 1229, cuando la ciudad cae en manos castellanas. De este periodo nos quedan restos como la Torre de Bujaco, la Concatedral de Santa María o el Palacio Episcopal de Cáceres.

 

Desde el siglo XVI, con la expansión urbana, aparecen una serie de edificios de gran valor patrimonial en la actualidad. Cabe mencionar el Palacio de los Golfines de Abajo, el Palacio de las Cigüeñas, el Palacio de los Carvajal, el Arco de la Estrella o la Ermita de la Paz.

 

Todo este patrimonio hizo que en 1949 Cáceres fuese declarada Monumento Nacional, tercer Conjunto Monumental de Europa y Ciudad Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1986. Unos reconocimientos realmente merecidos que la convierten en una de las ciudades más visitadas de España.

 

Además de por su patrimonio, Cáceres también destaca por su gastronomía. Son varias las rutas culinarias que el Ayuntamiento organiza de forma frecuente y en las que la degustación de productos locales (vinos, cervezas, aceite) es común.

 

A su vez, la Ciudad Monumental posee una serie de parques y espacios naturales realmente dignos de disfrutar. De hecho, es el término municipal posee dos Espacios Naturales Protegidos: Los Llanos de Cáceres-Sierra de Fuentes y la Sierra de San Pedro. En ambos casos, han sido declarados Zonas de Especial Protección de Aves, siendo ecosistemas únicos.

 

Qué ver en Cáceres

Fue construida en el siglo XVIII sobre una construcción del siglo XV, es un arco rebajado de gran amplitud y en esviaje, hecho de esta forma para facilitar el paso de los carruajes a la Ciudad Monumental.
Edificio reformado en el siglo XVI.
Se encuentra en la plaza del mismo nombre y tiene rango de Concatedral desde 1957, al compartir la sede episcopal con la catedral de Coria. Se empezó a construir a finales del siglo XIII, sobre el solar de lo que se cree fue una antigua mezquita.

Qué ver en Cáceres

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Qué hacer en Cáceres

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Si eres un amante del queso este tour es para tí. Harás una visita a una conocida quesería de Casar de Cáceres, localidad famosa precisamente por su cremosa Torta del Casar. Este será uno de los tipos de queso que degustarás al terminar la visita, además de otros igualmente deliciosos. Los maridarás con vinos extremeños, de los que muchos son D.O. de Ribera del Guadiana. 

No te preocupes por el transporte, ya que está incluido en el precio en un confortable autobús climatizado.

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Si te gusta el turismo rural y conocer pueblos con encanto no puedes perderte Garrovillas de Alconétar, en la provincia de Cáceres. Encontrarás joyas monumentales como las ruinas del Convento de San Antonio de Padua, la iglesia gótica de Santa María de la Consolación o su Plaza Mayor, declarada Monumento Histórico-Artístico de Interés Nacional.

Todo esto y mucho más te esperan en una excursión guiada desde Cáceres.

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Si te gusta disfrutar del buen jamón no puedes perderte este tour. Verás a los cerdos de la dehesa de Cáceres pastar al aire libre, irás hasta un secadero de Arroyo de la Luz para conocer de primera mano el proceso de secado de sus jamones, terminando con una cata de este manjar junto con otros productos típicos como la morcilla patatera. 

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Disfruta de una excursión única en Los Barruecos. Un paseo donde la naturaleza se funde con el arte. Caminarás por el singular paraje natural de los Barruecos, viendo sus rocas redondeadas de granito, restos romanos, grabados rupestres, su fauna y flora. Visitarás en este particular paisaje el Museo Vostell Malpartida, así como las obras del particular creador alemán Wolf Vostell e incluso de Yoko Ono, ambos impulsores del movimiento fluxus. 

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